伊 関  正 俊
Masatoshi ISEKI
有限会社 レ・クロ 代表取締役


1966年北海道釧路市出身、札幌育ち。ホテル西洋銀座、キュイジーヌ・シセイドー、リーガロイヤルホテル早稲田等、高級有名ホテル・レストランで就業後、1993年渡仏。シャンパーニュ地方ランスにて留学の傍ら、ヨーロッパ各地の醸造家を訪れ、研鑽を積む。帰国後は六本木のレストラン・コンプレックス、タトゥー東京のシェフソムリエを経て、1995年セゾングループの最高級会員制クラブ・ホテルuraku PLACEO AOYAMAのシェフソムリエに就任。
1995年より、多数の現役ソムリエやワインアドバイザーを擁した人材開発・職業開発団体として、グループ・レ・クロを主宰、1998年法人設立。ソムリエとしての経験を活かして、百貨店や量販店での販売促進、各種イベント企画、コンサルティング、人材リレーション、セミナー講演、執筆・寄稿などを業務としながら、高級料亭・青柳やレストラン開業支援、業務応援、ワインバー経営など現役のサービスマンとしての活動を続ける。

1992年、日本ソムリエ協会ソムリエ資格、日本酒サーヴィス研究会利酒師資格取得
1993年、日本ドイツワイン協会主催ドイツワインコンテスト全国第8位入賞
1993年、ポルトガル貿易振興庁主催ポートワインコンテスト全国第5位入賞
1996年、フランス食品振興会主催フランスワイン&スピリッツコンクール関東大会ファイナリスト
1997年、日本ソムリエ協会認定シニアソムリエ資格取得
2003年、日本ドイツワイン協会認定ワインケナー資格取得

日本ソムリエ協会 西関東支部 会員

セミナー実績
    西武百貨店、東武百貨店、大丸百貨店、伊勢丹、東芝、第一生命、 他多数(全国30都市)

その他の活動
    小学館 週刊ビックコミックスピリッツ「Heaven?」全6刊 原案協力・監修(2000〜2003)
    文京学院大学 生涯学習センター 講師(2002〜)
    ICEXスペインワインプロモーション担当(2001〜2002)
    ドイツワイン基金駐日代表部 協力(2001〜2003)
    ワイン・オークション・サイト ワイン通ドットコム 顧問(2000〜2002)
    イー・ショッピング・ワイン株式会社 ワイン通販サイト 業務顧問(2003〜)
    ワイン・バー Beaux-Desirs エクゼクティヴ・ソムリエ(東京西麻布・1999〜2004) など

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